做法:1.鸡爪去掉指甲对半切开,冷水下锅,加入一勺料酒,煮至变色捞出 2.锅中油热炒香葱姜蒜,加入一勺豆瓣酱炒出...
土豆 一个 胡萝卜 一个 葱姜蒜 适量 花椒大料干辣椒 适量 油和盐 适量 生抽老抽 适量 料酒 没有也可...
《鸡肉炖土豆》准备食材:鸡肉,土豆,大葱,小葱,姜,蒜,八角,沙姜,料酒,酱油,白糖,陈醋,花椒,食盐,味精,鸡精,食用油。操作过程 去别地里弄几个土豆回...
1、鸡爪去指甲洗净从中间剁开,土豆去皮洗净切块。2、锅中烧水,加入料酒和姜片。3、放入鸡爪焯制15分钟,焯好的鸡爪用清水洗净,沥干水分。4、锅中烧油,放入葱、...
做法: 1、半勺白糖、一勺老抽、一勺蚝油、半勺胡椒粉、一勺黄豆酱、两勺生抽、一勺豆瓣酱; 2、鸡爪加葱、姜、料酒,焯水捞出; 3、热油爆香,蒜末小米辣; 4、加入鸡爪翻炒,倒入料汁翻炒...
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把洗干净的鸡肉晾干水分,再起锅烧油,放入鸡肉爆香。慢火加入料酒,姜片,大蒜,八角,桂皮等香料翻炒,翻炒几分钟...
第一步,清洗田鸡,将田鸡除去内脏,皮,脚趾后洗干净切成块,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟。第二步,配菜准备,土豆莴苣去皮切条,香菜,葱切段,蒜除去...
鸡爪、土豆,葱姜蒜 做法:1、鸡爪洗净加入葱姜料酒放锅中焯水捞出洗净一勺老抽。2、调酱汁:碗中加两勺生抽、一勺蝇...
做法一 用料鸡肉,土豆,盐,料酒,葱,生抽,干辣椒。步骤1 鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟。步骤2 土豆去皮切1cm见方的小块。步骤3 锅内烧热油,...
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