1、用刨子把莲藕的皮削掉并用刀把两头给切掉,把莲藕洗干净以后切成厚度均匀适中的藕片。如果切得太薄的话藕片容易断掉,切得太厚又很容易煮不熟。2、把香菜切掉根...
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藕去皮切片,木耳泡发后去根部洗净,木耳去根是个人觉得口感好些,也就一点点的根,也可不去,葱姜切好备用。 锅中放入食用油,烧热先放葱姜炒香,倒入木耳,多翻...
1、藕削皮,改刀切成片,用清水浸泡一会,藕片沥干水分备用。2、香葱洗净切小段,姜切成片。3、油锅烧热,放入姜片...
干锅藕片的做法 主料:藕1个土豆1个梅花肉300克 辅料:芹菜1根红尖椒1个尖椒1个 调料:食盐1/2茶匙酱油1/2汤匙姜1小块蒜2瓣料酒1/2汤匙大葱1段小葱2根郫县豆瓣酱2汤匙...
1.藕(即花香藕)洗净,刮去皮,顶刀切成0.1厘米厚的片,用清水冲洗后捞出;生姜去皮切末,纳碗,再加入白醋、精盐...
炒藕片 食材:莲藕、葱花、食用油、食盐。第一步:莲藕去皮洗干净,然后切成薄片,然后放进加有醋的清水中浸泡一会,这样莲藕在炒的时候就不会发黑了。第二步:在...
如果喜爱清淡口味,清炒莲藕是不容错过的选择。切片的莲藕放入热油中翻炒,加入盐、胡椒等调味,炒至断生即可。莲藕清脆的口感与调味料的融合,成就了一道素雅却回...
1、藕洗净切薄片。2、五花肉切薄片,拌入酱油、淀粉腌拌备用。3、青椒切片。4、热油锅将肉炒至7成熟,盛起。5、另起...
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