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做法 1.糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状;水梨去皮及核,切丝;青、红辣椒洗净,去籽切丝;红枣去核切丝;山芹...
1、食材:莲藕200克,鸡精10克,盐10克,香油20克,醋10克,生抽10克,香菜10克,红椒20克。 2、莲藕去皮切片,红椒切圈,香菜切段。3、锅中倒水,放入莲藕,焯熟...
1、柠檬用粗盐搓洗表面,再用清水清洗干净,然后取出半个柠檬,将它切成小块待用;2个小米辣椒清洗干净,去梗后,切成辣椒圈待用;洋葱剥去外皮后,去掉两头后,将...
第1个小技巧就是得掌握好添加白醋的时机,在泼了热油之后,我们就得快速的加上一点白醋,这样做可以防止莲藕片氧化发黑。还有就是在浸泡莲藕的时候也得加上一些白...
做法如下:1、黄瓜、藕片洗净切块儿,装大碗。2、所有佐料和配菜(除花生油、麻油外)全倒入大碗里,捞均匀,试试味道,根据个人喜好调整,多放蒜啦还是多加糖,或...
把莲藕洗净去皮,切成薄片,加入白醋、白糖、食盐搅拌,凉拌莲藕就做好了,酸酸甜甜清脆爽口。
将切好的莲藕开水焯一两分钟。将焯好的莲藕盛出来放凉水中。焯莲藕的水千万不要扔掉,可以倒入一个碗内,放点糖就是美味的莲藕水啦,败火养颜。拿一个拌菜的大碗,...
然后准备一盆凉白开提前放到冰箱里冻成冰水,将藕片放到冰水里冰一会控干水分。这样做出来的藕片一定是脆生生的,凉拌菜要好吃,凉拌汁非常重要,我今天用的是炝拌...
料酒,盐 做法 1、猪蹄焯水,红萝卜去皮切滚刀块。莲藕切块。2、猪蹄放进清水(水盖没),大火烧开,去沫,放料酒和姜片,改小火炖。3、小火慢炖约2小时,用筷子能...
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