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茄子怎么炒好吃又简单炒法

发布时间：2024-07-04 17:53
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简单清炒茄子的做法1 1. 准备所有的材料 2. 把茄子洗干净后切成厚度0.5cm的柳叶模样，切尖椒，蒜切成蒜末，切葱。3. 炒锅烧热，放10g油，倒入尖椒块，略炒后注入...

茄子炒肉的做法：1、茄子洗净，切丝。2、猪瘦肉切丝，用盐、嫩肉粉、淀粉，抓匀，腌制。3、炒锅置火上，锅热，放茄...

1、切盘龙茄子和切蓑衣黄瓜一样的手法,选择比较直的长茄子更好切,先竖着切片,不切断,也就是刀和茄子成90度。 2、然后将茄子掉头,斜着切不切断,刀和茄子成45度。猪...

3.茄子切成滚分块。4.加入放了淡盐水的盆中浸泡约二十分钟。5.将泡好的茄子捞出沥水用厨房纸吸净表层水份。6.锅中油...

1、将土豆去皮切成切成0.3cm厚的片。长茄子洗净后去蒂，带皮切滚刀块儿。青椒去蒂去籽后，切成三角形的块。大葱和大...

【制法】: 1.将茄子削去皮,切成2厘米见方的,表面切十字花刀、葱、姜、蒜切片待用 2.将油下锅烧热后,下入茄子炸成金黄色捞出。 3.将锅中油倒出,留少许底油,把葱...

茄子好吃做法如下：1、首先把茄子头部切掉后对半切开，然后再对半切开，全部切好后放入装有清水的盆中，再加1勺白醋泡2分钟，泡好后直接放入蒸笼中，大火蒸10分钟...

做法：1、将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟，这样可以清除多余的水分，而且还可以让茄子容易熟，在做的时候就要少放盐，或者是别放了。2、青椒、红椒切丝，肉...

清爽少油又入味的家常炒茄子的做法准备食材：茄子洗净切成条，蒜去皮，小米辣洗净切碎。在茄子里撒适量盐抓匀，静...