白茄子煲鱼

发布时间：2024-07-17 13:26
下面围绕“白茄子煲鱼”主题解决网友的困惑

茄子煲鱼的家常做法

〖做法〗将清江肥鱼放在85度的水中刷洗去掉表面的黑末，然后顺身改刀成筒状备用。2、茄子去皮改刀切条状备用。将茄子拉油倒出备用。3、锅中下姜粒、豆瓣酱、炒出红...

鱼香茄子煲的做法

1、茄子去头尾，间花刨去外皮，斜切成大块;猪肉末用腌料拌腌半小时以上。2、烧热油1汤匙，下一半分量姜米、蒜蓉和豆瓣酱爆香，再下茄子炒至软身，边炒边下水少许。...

鱼香茄子煲的做法 最正宗的做法

第一步：将茄子清洗干净，记得挑选一个比较新鲜的茄子，太软的茄子不是很新鲜，后期会影响口味。然后将茄子切去蒂，...

鱼香茄子煲的做法

做法 1.备好食材;茄子连皮切滚刀块，用清水浸泡片刻，防止变黑，洗净后捞起挤干水分;辣椒洗净切粒，马鲛咸鱼用开水洗净控干水分，剁碎;2.热锅，倒入比平时炒蔬菜多...

咸鱼茄子煲做法

正宗咸鱼茄子煲的做法：1、首先把葱切末，茄子切滚刀后备用。2、将咸鱼去皮后，加入适量油煎酥后滤出备用，做成咸鱼酥。3、锅中加适量油，将猪绞肉下后炒出香味。4...

如何做出口感极佳的咸鱼茄子煲?

做法 1、茄子去皮或不去皮，切掉蒂头，切长条或片状，用盐水浸泡；咸鱼放凉水中泡去部分咸味，并浸软，洗刷干净鱼皮表面上的沙粒，斩成小粒或小块。2、茄片捞出，...

咸鱼煲茄子怎么煲

1.茄子洗净去皮，去蒂切成长条，蒜切成末 2.锅内入油，烧至5成热，小火将茄子煎至两面金黄 3.再将咸大马哈鱼煎至两面金黄 4.将煎好的咸鱼撕成小块待用 5.用锅内煎...

咸鱼茄子煲怎么弄

1．马哈鱼去骨、皮，切成方丁，放凉水中泡去咸味；茄子去皮切成条。2．锅放油，烧热，放。入茄子炸软，捞出沥去油。3．锅留底油，放入马哈鱼、葱、姜、蒜末、毛豆...

咸鱼茄子煲怎么做

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鱼香茄子煲 具体该怎么做

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