1、转开上下壶:刚使用过后的摩卡壶,因为壶身热涨且很烫手,比较难打开,用蛮力会使螺纹磨损,先放置冷却后再扭开。如果要立即再煮可以用凉水冲壶身降温,这样比...
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冲泡方法:(1)将摩卡壶拆开,注入少许热水于下壶中,温壶后倒出热水,再往下壶注入热水,注意不可超过安全阀;(2)将适量咖啡豆细研磨,然后倒入过滤漏斗中,并用减...
1、烧一壶开水,将咖啡豆磨好,准备一块湿毛巾。2、将开水倒入下座,水不要超过安全阀的高度。3、在粉槽中加满咖啡粉,保留咖啡粉之间的空隙,提高萃取度,用手指...
制作步骤:1、准备好要用的材料。2、取适量咖啡豆,放入手动咖啡研磨机内,根据需要咖啡粉的粗细调整磨芯。3、在摩...
一、摩卡壶适合煮什么咖啡从咖啡的选择上建议使用拼配咖啡。如:珍爱、米兰。沸点,也可以选择中深度烘焙的单品咖啡,如:曼特宁、荷兰红帆。摩卡壶和意式机这类的...
1.首先咖啡原豆一定要选用新鲜的,最好是烘焙时间在两周以内的;2.摩卡壶煮意式咖啡最好选择深度烘培和浅度烘焙的咖啡豆以1:1比例;3.咖啡粉研磨的粗细要均匀,一...
需要轻压,摩卡壶的压力没有意式咖啡机大,所以粉压的太实水流会无法通过很危险质量不好的会爆质量好的虽然不会爆,水流勉强可以通过粉层但是会流速过慢萃取过度。...
直接冲泡是可以的,但是要用到相关设备。。。比如滴滤壶 摩卡壶煮出来的咖啡相比虹吸壶、滴滤壶等要浓很多,好的摩卡壶,比如比乐蒂的摩卡壶煮出的咖啡已经接近esp...
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