柠檬汁1茶匙(5ml) (加入奶油奶酪里的)低筋面粉60克 玉米淀粉30克 融化后的黄油50克 白砂糖60克 (分次加入蛋白里的)蛋白4个 (一定要磕在无油无水的大盆里面...
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1.稀奶油倒入大碗中,放入糖粉,用打蛋器搅打至提起打蛋器,碗中的奶油可以形成短小直立的尖角。2.用抹刀在杯子蛋糕上涂一层奶油。3.将草莓切成两半,将下半部分摆到奶...
懒人酸奶蛋糕的方法:1、把蛋清和蛋黄分开,把蛋清倒进一个盆里,加入砂糖,用打蛋器打至硬性发泡。2、打好的蛋清放...
蛋糕粉就是蛋糕自发粉,属于低筋粉,并不是普通的面粉。如果买不到蛋糕粉,可以用低筋面粉代替,若买不到低筋面粉,就用中筋面粉和20%的玉米淀粉取代,也是可以用...
一、电饼铛做蛋糕懒人做法传统的蛋糕制作方法,糖、蛋、面粉的比例是1:1:1,可以根据自己口味和健康原则进行适当调整,不过要松软好吃,可能还是要蛋多、糖多。...
和您分享烘焙里经典的蛋糕胚——戚风蛋糕的做法。需要食材:低筋面粉:60克 南瓜泥:60克 蛋黄:3个 蛋白:4个 玉米油:38克 香草精:几滴 白糖:50克 白醋(或柠...
10.用微波炉手套把容器取出来,然后把倒扣在盘子上,香喷喷的蛋糕就完成了,泡上一杯茶就可以开餐了。方法二、蛋糕材料 面粉80g,泡打粉5g,鸡蛋2只,80ml,白糖80...
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全部搅拌均匀后,是这样子滴 接下来,就是要把电饭锅拿出来,预热,大概40几秒就OK了,然后在锅里均匀的刷一层食用...
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